Belle robe rouge sombre soutenu. Le nez encore discret mêle les notes d’épices et de garrigue avec des notes légèrement toastées issues de l’élevage. Un vin généreux et harmonieux en bouche sur des arômes de fruits noirs et d’épices, soutenu par des tannins soyeux et élégants. Bien équilibré, ce vin est prêt à déguster mais pourra être conservé quelques années
Blason d’Aussières is characterised by ripe fruit, fresh flavours, and a supple, full-bodied structure which is an excellent representation of the property’s terroir.
Its aromas evoke the richness of the garrigues and the flavours are often spicy.
20% of the wine is aged in oak barrels for 12 months.