Le Saint Joseph Les Granilites 2015 vient du sud de l'appellation, des parcelles autour de Mauve, Tournon et Saint-Jean-de-Muzols. Vieilli à parts égales en béton et en fût, il offre des notes de Syrah classiques et nettes de fruits noirs (mûres, groseilles) et d'herbes poivrées, une richesse moyenne à charnue, une texture soyeuse, pas de bords durs et une belle finale. Buvez-le jusqu'en 2030