Un tinto joven, bien formado, estructurado y de carácter elegante. Joven, es cierto, pero maduro. Su fragancia es aromática, con notas de frutas maduras y frutos rojos perfumados por el sol, que recuerdan a la mermelada fresca. En copa, rubí claro. En boca es afrutado y seco, con taninos suaves, acidez equilibrada y cuerpo ligero que le da un final suave. Vino para dejar reposar en botella, o simplemente seguir su evolución en el tiempo ... y disfrutar de su desarrollo.
Tinto de excelencia, lleno de personalidad y carácter delimitado por las diferentes variedades Alicante Bouschet y Cabernet Sauvignon. Tiene una fragancia intensa y aromática, con notas de fruta madura macerada y ciruelas pasas. En copa es denso y untuoso. En boca llena y satisface por su intensidad y fuerza, con taninos redondos, con un final largo y aterciopelado. Es un vino para envejecer y madurar a nuestro lado, lleno de vitalidad, disfrutando de lo que siempre será un vino especial.
JÁ TE DISSE ( ya te he dicho) es un vino de producción limitada y de calidad superior, con mucha intervención manual en viñedo y poca corrección en bodega. La vendimia se realiza de forma manual y de madrugada, para mantener todo su frescor natural. O JÁ TE DISSE, tras el proceso de fermentación, reposa durante unos 16 meses en barricas nuevas de roble francés, elevando su nivel de calidad. Se trata de un gran vino que envejece y se aprecia en una botella numerada y de edición limitada de la que, en 2019, sólo se elaboraron 2.500 unidades.
Tras 14 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, sólo se elaboraron 3.200 botellas. Esta edición especial presenta un color violeta opaco, con aromas de fruta madura y especias. En boca es amplio, denso y sedoso, con taninos maduros y un final persistente que revela todo su potencial de envejecimiento.
De color dorado y aroma complejo a flores blancas y notas de albaricoque. Es un vino seco, gastronómico, con volumen en boca y su sabor nos traslada a un huerto de frutas frescas, algunos cítricos, dejando la sensación del frescor mismo de una mañana alentejana, con un final casi interminable.
Violeta-ruby, concentrado, aroma intenso, aromas de fruta negra, balsámicos y algo de tabaco, en boca ofrece un ataque redondo, con cuerpo con taninos redondos y buena persistencia.
Tostado y elegante humo, ciruela seca, vainilla ligera. En boca es fino, taninos muy pulidos, de cuerpo medio pero llenos de presencia e intención, fruta y barrica en armonía, final largo y especiado
