Color pajizo muy ligero. Aroma apasionado con notas cítricas, predominando el pomelo y la clementina. En boca es muy sedoso y codicioso.
Elaboración:
Vinificación en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada de 14-16ºC. El vino se mantuvo y controló en tanques de acero inoxidable hasta su embotellado, para mantener un cuerpo bien estructurado y complejidad.
Variedades de uva:
Viosinho, Gouveio, Códega do Larinho
Notas gustativas:
Color pajizo muy claro. Aroma apasionado con notas cítricas, predominando el pomelo y la clementina. En boca es muy sedoso y goloso.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de consumo: 12 a 14ºC.
Maridaje:
Acompaña muy bien platos de pescados y mariscos a la parrilla, así como platos de carnes blancas y pastas salteadas con verduras.
