Esta comuna es la más mítica de Borgoña e incluye varias denominaciones famosas como Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Echézeaux, Grand Echézeaux, etc. Con solo 4.500 botellas al año, Aegerter Vosne Romanée es un vino de inversión pero también un vino perfecto para beber. desde 2022.
TASTING NOTES:
Very supported by tannins, this wine has a long aging potential.
The wine is fleshy, with great aromatic persistence.
From an olfactory point of view, the aromas are of red fruits that evolve with the vegetation of forests.
RECOMMENDED DISHES: The Vosne-Romanée goes very well with a mushroom fricassee, eggs in the meurette, a wild boar with black sauce.
SERVICE TEMPERATURE: 16-18 ° C