Couleur paille très claire. Arôme passionnant avec des notes d'agrumes, prédominant le pamplemousse et la clémentine. La bouche est très soyeuse et gourmande.
Vinification:
Vinification en cuve inox à une température contrôlée de 14-16ºC. Le vin a été conservé et contrôlé dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille, afin de maintenir un corps et une complexité bien structurés.
Cépages:
Viosinho, Gouveio, Códega do Larinho
Notes de dégustation:
Couleur de paille très légère. Arôme passionné aux notes d'agrumes, prédominant le pamplemousse et la clémentine. La bouche est très soyeuse et gourmande.
Conseils de guarde et de service:
Température de consommation: 12 à 14ºC.
Pairing alimentaire:
Il accompagne très bien les plats de poissons et fruits de mer grillés ainsi que les plats de viande blanche et de pâtes sautées aux légumes.
