Sec et fruité, donnant une heureuse sensation de broyer les raisins frais, le Muscat de Joseph Cattin inspire la convivialité. Il rafraîchira les réceptions et les apéritifs, sa douce fraîcheur accompagne particulièrement bien les légumes de printemps comme les salades et les asperges mais aussi les charcuteries françaises. Médaille d'or 2013
Ce muscat médaillé provient de différentes parties du vignoble alsacien, dont la plupart sont situées en son centre.
Robe: jaune clair, avec des reflets argentés.
Nez: arômes primaires de baies de raisin.
Bouche: Très aromatique et exprimant parfaitement le goût des raisins frais.
Température de service: 6 ° -8 ° C.
Nom du propriétaire: Cattin Family
Surface du vignoble: 60 Hectares
Cépages: 100% Muscat
Géologie: calcaire
Vinification: Pressurisation lente des baies de raisin pour conserver le caractère du vin. Fermentation entre 18 ° C et 22 ° C
Age moyen des vignes: 60 ans
Millésime 2012: Médaille d'Or au Concours Général des Vins de Paris 2013 et au Grand Concours des Vins d'Alsace de Colmar 2013.
