Le pinot gris de Joseph Cattin présente une complexité aromatique exceptionnelle. Épicé, aux arômes fumés, il accompagne à merveille des plats aux saveurs prononcées: gibier, crevettes, cuisine exotique ... Traditionnellement en Alsace, il accompagne le célèbre Baeckeoffe!
Sec et fruité, donnant une heureuse sensation de broyer les raisins frais, le Muscat de Joseph Cattin inspire la convivialité. Il rafraîchira les réceptions et les apéritifs, sa douce fraîcheur accompagne particulièrement bien les légumes de printemps comme les salades et les asperges mais aussi les charcuteries françaises. Médaille d'or 2013
