Un autre excellent vin de Michel Chapoutier. Un mélange de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc. Le vin est élevé en cuve sans fermentation malolactique. Il devrait bien se boire pendant plusieurs années. 2018 - 2022
COULEUR: jaune pâle et limpide.
NEZ: pomme verte, aubépine et fleurs blanches, arômes d'agrumes et de fruits exotiques.
BOUCHE: fraîche et bien équilibrée, beaucoup de gras et de longueur.