A l'oeil, la robe est de couleur or paille et présente des reflets verts. Au nez, le bouquet s'exprime dans un registre de fleurs blanches et de fruits jaunes, nuancé de quelques touches exotiques et d'agrumes. En bouche, ce vin "guilleret" séduit par sa fraîcheur et son onctuosité.
La robe, profonde, présente des reflets violine. Au nez, les arômes variétaux de la Syrah prédominent : fruits rouges, violette, réglisse. En bouche, la rondeur, l'ampleur et la finesse de ce vin en font un produit unique dans sa catégorie.
Un autre excellent vin de Michel Chapoutier. Un mélange de Grenache Blanc, Clairette et Bourboulenc. Le vin est élevé en cuve sans fermentation malolactique. Il devrait bien se boire pendant plusieurs années. 2018 - 2022
Incontournables de la Maison M. CHAPOUTIER, ces vins de dégustation facile et gourmande offrent une large palette d’expressions gustatives. Le voyage des appellations en Vallée du Rhône, enrichi d’une collection de vins biologiques comme ce Côtes-du-Rhône Collection BIO, un vin arborant une couleur rouge violacé de bonne intensité et nous offrant un nez assez puissant aux effluves de framboise, de fumée et d'épices auxquels s'ajoutent des effluves de violette et de réglisse. Ce vin rouge BIO nous régale avec une agréable fraîcheur et est muni de tannins souples. Sa texture ample termine dans une finale assez persistante.
