Le millésime 2016 a été particulièrement harmonieux. Un été très chaud et sec a permis l'élaboration de vins rubis. Ces vins au nez délicat ont développé des senteurs de vanille et de cassis lors de leur élevage en fûts de chêne. Avec l'âge, des notes épicées apparaissent. En bouche, l'attaque est douce et les tanins sont souples.
Élégant et puissant. Un vin comme son représentant, avec élégance et complexité.
Épices, fruits rouges, structure tannique ... Saint Emilion est situé sur la rive droite et les cépages les plus cultivés sont le Merlot et le Cabernet Franc. Avec des sols à l'influence argilo-calcaire, naissent des vins qui ravissent par leurs arômes de fruits noirs mûrs et d'épices comme le poivre et la cannelle. En bouche, il est doux avec des tanins présents et ronds. Idéal pour des moments élégants
Le Château Caillou d'Arthus 2020 est un vin remarquable de Saint-Émilion Grand Cru Classé. Il est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et cultivés dans les prestigieux vignobles de Saint-Émilion. Avec sa couleur grenat profond et ses arômes intenses de mûres, de prunes et d'épices, ce vin captive les sens. En bouche, il offre une texture riche et veloutée, avec des saveurs de fruits noirs mûrs, de chocolat et une pointe de vanille. Les tanins sont bien intégrés, offrant une finale douce et longue. Cette cuvée du Château Caillou d'Arthus est parfaite pour les grandes occasions ou pour s'offrir un moment de pur plaisir.
Un vin fin et intégré avec un caractère de mûre et de prune rehaussé par des tonalités chocolatées. Corsé et tanins fermes et concentrés. Un vin rare, certainement l'un des meilleurs millésimes de cette vendange confidentielle du Château La Fleur d'Arthus, qui mérite bien son titre de Grand Cru. Son propriétaire, Jean Denis Salvert, a sélectionné 3 hectares de vieux Merlot pour ce vin de très belle facture. Boire ou attendre.
Le Château Grand Corbin-Despagne est un grand classique du genre, appartenant à la même famille Despagne depuis 1812.
Joli rubis profond. Nez délicat parfumé aux fraises des bois, figue, prune séchée et une touche fumée. La bouche est ample avec des tanins soyeux et affiche une merveilleuse harmonie avec un fruit agréable et persistant. Un vin élégant et magnifiquement élaboré. Un Grand Cru Classé de Saint-Émilion.
Le Château La Grave Figeac est une perle rare. Il est voisin des vins les plus prestigieux tels que le Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante ...
Le Château BELAIR est un vin élégant et sans complexité, doté d'arômes fins, fruit du travail d'un artiste appelé Pascal Delbeck.
Belair est un vin élégant, simple et doté d'une finesse aromatique, fruit du travail d'un artiste nommé Pascal Delbeck. Aujourd'hui ce Château appartient à la famille MOUEIX, propriétaire du vin de renommée mondiale Château Pétrus et est rebaptisé Château Bélair-Monange. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique et élaboré selon un protocole non interventionniste incluant un travail manuel et uniquement des levures naturelles, le Château Bélair offre la pure expression du terroir de Saint-Émilion. tandis que la fumée et les épices flottent, exotiquement.
PREMIER GRAND CRU CLASSÉ “A” En trente ans, la remise en cause permanente par Hubert de Boüard de Laforest de pratiques ou de techniques, toujours au service du terroir et de la typicité des vins, a permis à Château Angélus d’être reconnu comme un des fleurons de son appellation. Cette reconnaissance a été confirmée par tous les classements successifs, le dernier en date ayant placé Château Angélus au rang de Premier Grand Cru Classé « A ».
La robe d’un rouge rubis est profonde. L’intensité aromatique est fortement marquée. Le nez évoque un cocktail de fruits rouges, telles que la framboise et la cerise, et de fruits confits, comme la mûre, la myrtille ou la prune. A l’agitation, un joli bouquet floral se dévoile, composé de roses Austin, de lilas, qu' accompagne un soupçon d’amande. Les tanins sont mûrs et soyeux, enveloppants et sphériques. Le vin est souple, et la finale, enrobée et d’une longueur moyenne, laisse une impression de fraîcheur.
Audacieux, mûr et presque flashy, il fait preuve de bonne conduite et de vivacité, avec une acidité fraîche qui donne du pommier, de la prune trempée et des fruits de la framboise, tandis qu'une note de bois de pommier grillé complète la finale. À boire dès maintenant et jusqu'en 2018. By Baron Edmond de Rothschild. Wine Spectator 90 Points
Vin arborant une couleur rubis foncé. Nez qui s'ouvre sur des notes boisées. Le tout complété par des effluves de baies rouges et de framboise. Possède une bonne acidité et est pourvu de tannins fermes. À cela s'ajoutent des saveurs de cassis, d'épices et de bois. Texture ample qui se prolonge dans une finale soutenue. À boire jusqu'en 2018. By Baron Edmond de Rothschild.
