Lo impresionante de este vino se debe, entre muchas otras cosas, a las cepas de 60 años. La vida de este magnífico vino está marcada por los 24 meses que pasa en barrica de roble y al menos 36 meses en botella.
Su intenso color cereza no te dejará indiferente y al servirlo a 18º los sentidos quedan cautivados por un bouquet que varía con el paso de los minutos.
En boca es aterciopelado y amplio, con la untuosidad característica de su categoría. Tiene un posgusto elegante que te dejará un recuerdo inolvidable.
Uvas : Tempranillo 100 %
Viñedos : Más de 60 años
Características : Producido solo en añadas excelentes. Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de clasificación. Maceración pelicular y fermentación de 28 días a 28ºC.
Crianza : 24 meses en barrica de roble francés (80%) y americano (20%) y 36 meses en botella.
Temperatura de servicio : 16º - 18ºC.
