El tiempo de espera para disfrutar de este vino es de 26 meses (14 meses en barricas de roble americano y francés y 12 más en su propia botella). 100% elaborado con uvas Tempranillo
Bodegas Protos ha conseguido personificar la elegancia en Aire de Protos 2016, un nuevo vino que irradia sensualidad y delicadeza en cada sorbo. Esta exclusiva referencia, mantiene los estándares de calidad de los vinos de Protos pero va un paso más allá con su atrayente tonalidad sonrosada que se aleja de lo cotidiano. En definitiva, un sofisticado vino que rompe con los esquemas tradicionales y que es capaz de cautivar a todo aquel que lo prueba.
Nunca hubieras imaginado que fermentando una uva tinta seleccionada, 100% Tempranillo y controlando su temperatura, se podría obtener un vino como este. . Crianza: 6 meses en barricas de roble americano y 6 más en botella hasta su lanzamiento en el mercado.
Los aromas maduros de mora y tabaco son achocolatados y sutiles. Las notas completas de fruta negra, tanino y acidez se combinan bien, mientras que los sabores de mora, cereza negra y especias para cocinar son sabrosos. Para rematar, un final sólido con notas de roble limón, vainilla y tabaco está al punto. Para beber hasta 2028.
