Esta añada es una de las más antiguas de la muy antigua tierra de Graves. Se encuentra en un punto alto de la comuna de Léognan, compuesta por un suelo ligeramente inclinado hacia el noroeste, y perfectamente drenado.
El Pessac-Léognan 2006 es uno de los mejores vinos blancos de Burdeos. Tiene un hermoso aspecto amarillo y dorado, con notas de flores blancas y de avellana, con toques de melocotón fresco en boca. Es un vino sabroso y encantador.
El Château Carbonnieux 2008 tiene una nariz espléndida, madura y muy elegante.
Château Haut-Plantade se extiende sobre un área de 10,5 hectáreas, ubicado en la región vinícola más antigua de Burdeos, en el corazón de la denominación Pessac-Léognan y cerca de las bodegas más prestigiosas de Léognan (Domaine de Chevalier, Château Malartic-Lagravière y Château de Fieuzal).