100% Sauvignon Blanc. Un vin frais et délicat. Un nez d'agrumes explosif et expressif. Idéalement situé dans le prestigieux secteur Rapaura, le vignoble Rimapere bénéficie d'un terroir exceptionnel. Le climat frais de cette région est idéal pour la production de Sauvignon Blanc (20 hectares, première récolte 2012). Il donne à ce cépage sa fraîcheur, avec une agréable acidité et des arômes typiques de citron et de pamplemousse. Idéal avec des viandes blanches, des poissons grillés ou encore en sauce et des homards
RIMAPERE, UN BIJOU
UN TERROIR D'EXCEPTION