C'est un vin possédant une forte personnalité, aromatique et avec une parfaite acidité. Son charisme s'étend dans la bouche avec élégance et persistance. Fruit de sa jeunesse et du ballet sensuel entre l'Arinto et le Chardonnay, il offre un pas-de-deux avec des plats gais, des savoureux rôtis, du fromage ou du ceviche.
Meilleur servi à 12ºC
