"Un bon vin, c'est un vin que l'on a envie de regoûter", disait toujours Marius, mon arrière-grand-père. Ce vin porte son message, la chaleur, celle des terres du sud de la France, où il puise ses racines. Convivialité, celle d'un homme qui aimait partager. Maîtrise, celle des cépages de la Vallée du Rhône dont j'ai voulu déceler les secrets. Aujourd'hui, à mon tour, je transmets avec ce vin un message de plaisir. M.Chapoutier
Marius Red est un vin qui allie puissance, complexité et élégance.
Le Syrah lui confère chaleur, robustesse et une belle teinte rouge bleuâtre.
Le Grenache apporte une douceur naturelle, équilibrant l'ensemble.
Les vendanges se font en journée: la chaleur naturelle de l'été au début de l'automne est un grand avantage pour la maturité du vin.
La complexité, l'élégance et la touche gourmande de Marius rouge sont alors révélées par notre savoir-faire d'assemblage de vins.
Lorsque vous le goûtez, profitez en particulier...
Sa couleur: rouge, pourpre, dense, limpide aux reflets violets profonds.
Son nez: puissant, complexe, sombre, épicé, fruits rouges, touche florale délicate.
Sa bouche: attaque puissante, concentrée et structurée avec une teinte de tanins soyeux. Arômes de fruits rouges.
Marius vous conseille de servir ce vin entre 10 et 12 ° C / 50 et 53 ° F, lors d'un apéritif ou d'un repas entre amis.
