Trás-os-Montes - Quick Wines

Trás-os-Montes es una región vinícola portuguesa ubicada en la región de Trás-os-Montes y Alto Douro. Toda la región vitivinícola tiene derecho a utilizar la denominación de vino regional Transmontano VR, mientras que algunas áreas también se clasifican en el nivel superior Nivel de Denominación de Origen Controlada (DOC) bajo la denominación Trás-os-Montes DOC. VR es similar al vin de pays francés y DOC al AOC francés.

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ALTO DO JOA Tinto 2016 - 75cl

Un vino de Joa no solo se elabora a partir de viñedos centenarios con más de veinte variedades de uva diferentes. Son los duros inviernos y el sol despiadado del Alto Transmontano los que, sin dar un respiro a la tierra, la obligan a liberar del esquisto lo mejor que tienen para ofrecer nuestras uvas. Desde la uva hasta el único vino que se produce en esta región, existe una distancia entre tradición e innovación. Entre el conocimiento de generaciones y las mejores prácticas enológicas de la última generación. Entre el futuro y la memoria conservada en el pueblo de Aldeia de Parada: corazón, cuna y alma de Casa do Joa. Es por todas estas razones que un vino JOA es mucho más que un vino. Es un recuerdo vivo de esta tierra y una genuina declaración de nuestro Amor en el Alto.

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ALTO DO JOA Tinto 2017 - 75 cl

Un vino de Joa no solo se elabora a partir de viñedos centenarios con más de veinte variedades de uva diferentes. Son los duros inviernos y el sol despiadado del Alto Transmontano los que, sin dar un respiro a la tierra, la obligan a liberar del esquisto lo mejor que tienen para ofrecer nuestras uvas. Desde la uva hasta el único vino que se produce en esta región, existe una distancia entre tradición e innovación. Entre el conocimiento de generaciones y las mejores prácticas enológicas de la última generación. Entre el futuro y la memoria conservada en el pueblo de Aldeia de Parada: corazón, cuna y alma de Casa do Joa. Es por todas estas razones que un vino JOA es mucho más que un vino. Es un recuerdo vivo de esta tierra y una genuina declaración de nuestro Amor en el Alto.

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ALTO DO JOA Branco 2020 - 75cl

ALTO DO JOA Branco es un vino tinto (Orange Wine), singular y único, típicamente reserva, que ofrece un aroma más austero y complejo que se muestra seco, fresco y persistente, con una acidez muy presente por lo que debe beberse entre 10ºc y 12ºc, posicionándolo como un vino de guarda con excelente evolución en botella, así como un vino gastronómico, acompañando comidas muy especiadas y singulares como quesos, cabrito, cochinillo, arroz cabidela, entre otros. El Vino Joa no solo se elabora a partir de viñedos centenarios con más de veinte variedades de uva diferentes. Son los duros inviernos y el sol implacable del Alto Transmontano los que, sin dar un respiro a la tierra, la obligan a liberar del esquisto lo mejor que tienen para ofrecer nuestras uvas. De las uvas al único vino producido en esta región, hay una distancia entre la tradición y la innovación. Entre el conocimiento de generaciones y las mejores prácticas enológicas de la última generación. Entre el futuro y la memoria preservada en la gente de Aldeia de Parada: corazón, cuna y alma de Casa do Joa. Es por todas estas razones que un vino JOA es mucho más que un vino. Es una memoria viva de esta tierra y una auténtica declaración de nuestro Amor por el Alto.

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ALTO DO JOA Blanco 2022 - 75cl

ALTO DO JOA Blanco es un vino tinto (Orange Wine), singular y único, típicamente reserva, que ofrece un aroma más austero y complejo que se muestra seco, fresco y persistente, con una acidez muy presente por lo que debe beberse entre 10ºc y 12ºc, posicionándolo como un vino de guarda con excelente evolución en botella, así como un vino gastronómico, acompañando comidas muy especiadas y singulares como quesos, cabrito, cochinillo, arroz cabidela, entre otros. El Vino Joa no solo se elabora a partir de viñedos centenarios con más de veinte variedades de uva diferentes. Son los duros inviernos y el sol implacable del Alto Transmontano los que, sin dar un respiro a la tierra, la obligan a liberar del esquisto lo mejor que tienen para ofrecer nuestras uvas. De las uvas al único vino producido en esta región, hay una distancia entre la tradición y la innovación. Entre el conocimiento de generaciones y las mejores prácticas enológicas de la última generación. Entre el futuro y la memoria preservada en el pueblo de Aldeia de Parada: corazón, cuna y alma de Casa do Joa.

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Feito de Joa Blanco Trás-os-Montes 2022- 75cl

Sin levaduras añadidas, enzimas ni sulfitos, protegido con extracto de castañas, este es el JOA más orgánico jamás elaborado, gracias a las propiedades únicas de nuestros castaños. Un vino auténtico, de baja degradación y de una calidad indiscutible por la forma en que sabe respetar la uva tal y como aparece en la naturaleza. Un vino único, fruto de la pasión y la innovación, elaborado con JOA. TERROIR: Suelo con gran presencia de esquisto, gran amplitud térmica, altitud 800m, hay viñedos centenarios de más de ciento veinte años, prefiloxéricos y muchos en campo abierto. Presencia de levaduras autóctonas. CRIANZA: 21 meses en barricas usadas

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ALTO DO JOA Rosé 2019 - 75cl

Se trata de un gran Rosado diferente a los rosados “normales”, con características de reserva, que ofrece un color rojizo y aromas complejos y completos. En boca, un vino seco donde se nota un ligero dulzor al inicio que se desvanece, dando paso a sabores más suaves y con cierta persistencia. Es perfecto para acompañar comidas de diferentes sabores como sushi, salmonetes, ensaladas, y al ser un vino gastronómico conviene servirlo entre 6ºC y 8ºC para su máximo disfrute y degustación.