Torradas e fumaça elegante, ameixa seca, baunilha leve. Boca fina, taninos muito polidos, corpo médio mas cheio de presença e intenção, fruta e barril em harmonia, final longo e picante
Um Tinto jovem, bem formado de corpo, estruturado e elegante no seu caracter. Jovem, é certo, mas amadurecido. A sua fragrância é aromática, com apontamentos de frutos maduros e bagas vermelhas perfumadas pelo sol, a lembrar compota fresca. No copo, rubi límpido. O seu paladar é frutado e seco, com taninos suaves, de acidez equilibrada e de corpo leve que lhe confere um final suave. Vinho para deixar repousar em garrafa, ou simplesmente acompanhar o seu evoluir ao longo do tempo... e desfrutar o seu desenvolvimento.
Tinto de excelência, repleto de personalidade e caracter demarcado pelas distintas castas Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. Tem uma fragrância intensa, aromática, com notas a frutos maduros macerados e ameixa seca. No copo é denso e untuoso. O paladar preenche e satisfaz pela sua intensidade e robustez, com taninos redondos, de final duradouro, demorado e aveludado. É um vinho para envelhecer e maturar ao nosso lado, repletos de vitalidade, desfrutando do que sempre será um vinho especial.
JÁ TE DISSE é um vinho de produção limitada e de qualidade superior, com muita intervenção manual na vinha e pouca correção na adega. A vindima é realizada manualmente e de madrugada, para manter toda a sua frescura natural. JÁ TE DISSE, após fermentação, estagia cerca de 16 meses em barricas novas de carvalho francês, elevando o seu nível de qualidade. Este é um grande vinho que envelhece e aprecia numa garrafa numerada, de edição limitada, da qual, em 2019, foram produzidas apenas 2.500 unidades.
