Trás-os-Montes - Quick Wines

Trás-os-Montes é uma região vinícola portuguesa localizada na região de Trás-os-Montes e Alto Douro. Toda a região vinícola tem direito a usar a denominação do Vinho Regional Transmontano VR, embora algumas áreas também sejam classificadas na categoria superior. Denominação de Origem Controlada (DOC) ao nível da designação Trás-os-Montes DOC. VR é semelhante ao vin de pays francês e DOC ao AOC francês. Situada no canto Nordeste de Portugal, a região de Trás-os-Montes possui vinhas nas mais variadas altitudes que dão origem a um vasto espectro de vinhos. Os vinhedos nas altas altitudes, mais frios, produzem vinhos leves, enquanto a região de baixa altitude produz vinhos encorpados e altamente alcoólicos. Um dos primeiros vinhos a ganhar atenção internacional foi o vinho semidoce e espumante conhecido como rosado. [2] Douro DOC, que é famosa como a região do vinho do Porto, também está localizado em Trás-os-Montes e Alto Douro e poderia usar a antiga designação Trás-os-Montes VR. [2] No entanto, com a criação de um Duriense VR separado, as vinhas do Douro estão agora separadas do DOC de Trás-os-Montes e do Transmontano VR.

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ALTO DO JOA Tinto 2016 - 75cl

Nem só de vinhas centenárias com mais de vinte diferentes castas se faz um Vinho do Joa. São os Invernos rigorosos e o sol impiedoso do Alto Transmontano que, sem darem tréguas à terra, a obrigam a libertar do xisto o melhor que têm para oferecer às nossas uvas. Das uvas ao único vinho produzido nesta região vai a distância entre a tradição e a inovação. Entre o saber de gerações e as melhores práticas enológicas de última geração. Entre o futuro e a memória preservada nas gentes da Aldeia de Parada: coração, berço e alma da Casa do Joa. É por tudo isto que um vinho do JOA é muito mais do que um vinho. É memória viva desta terra e uma genuína declaração do nosso Amor ao Alto.

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ALTO DO JOA Tnto 2017 - 75cl

Nem só de vinhas centenárias com mais de vinte diferentes castas se faz um Vinho do Joa. São os Invernos rigorosos e o sol impiedoso do Alto Transmontano que, sem darem tréguas à terra, a obrigam a libertar do xisto o melhor que têm para oferecer às nossas uvas. Das uvas ao único vinho produzido nesta região vai a distância entre a tradição e a inovação. Entre o saber de gerações e as melhores práticas enológicas de última geração. Entre o futuro e a memória preservada nas gentes da Aldeia de Parada: coração, berço e alma da Casa do Joa. É por tudo isto que um vinho do JOA é muito mais do que um vinho. É memória viva desta terra e uma genuína declaração do nosso Amor ao Alto.

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ALTO DO JOA Branco 2020 - 75cl

ALTO DO JOA Branco é um vinho de curtimenta (Vinho Laranja), singular e único, tipicamente reserva, oferecendo um aroma mais austero e complexo que se revela seco, fresco e persistente, com uma acidez bem presente pelo que deve ser bebido entre os 10ºc e os 12ºc, posicionando-se como um vinho de guarda com excelente evolução em garrafa, bem como um vinho gastronómico, acompanhando refeições muito condimentadas e singulares como queijos, cabrito, leitão, arroz de cabidela, entre outros. O Vinho Joa não é feito apenas de vinhas centenárias com mais de vinte castas diferentes. São os invernos rigorosos e o sol implacável do Alto Transmontano que, sem dar trégua à terra, a obrigam a libertar do xisto o melhor que têm para oferecer às nossas uvas. Das uvas ao único vinho produzido nesta região, há uma distância entre a tradição e a inovação. Entre o saber de gerações e as melhores práticas enológicas da última geração. Entre o futuro e a memória preservada nas gentes de Aldeia de Parada: coração, berço e alma da Casa do Joa. É por tudo isto que um vinho JOA é muito mais do que um vinho. É uma memória viva desta terra e uma genuína declaração do nosso Amor ao Alto.

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ALTO DO JOA Branco 2022 - 75cl

ALTO DO JOA Branco é um vinho de curtimenta (Vinho Laranja), singular e único, tipicamente reserva, oferecendo um aroma mais austero e complexo que se revela seco, fresco e persistente, com uma acidez bem presente pelo que deve ser bebido entre os 10ºc e os 12ºc, posicionando-se como um vinho de guarda com excelente evolução em garrafa, bem como um vinho gastronómico, acompanhando refeições muito condimentadas e singulares como queijos, cabrito, leitão, arroz de cabidela, entre outros. O Vinho Joa não é feito apenas de vinhas centenárias com mais de vinte castas diferentes. São os invernos rigorosos e o sol implacável do Alto Transmontano que, sem dar trégua à terra, a obrigam a libertar do xisto o melhor que têm para oferecer às nossas uvas. Das uvas ao único vinho produzido nesta região, há uma distância entre a tradição e a inovação. Entre o saber de gerações e as melhores práticas enológicas da última geração. Entre o futuro e a memória preservada nas gentes da Aldeia de Parada: coração, berço e alma da Casa do Joa.

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Feito de Joa Branco Trás-os-Montes 2022- 75cl

Sem adição de leveduras, enzimas ou sulfitos, protegido com extrato de castanha, este é o JOA mais orgânico já produzido, graças às propriedades únicas dos nossos castanheiros. Um vinho autêntico, com baixa degradação e qualidade indiscutível pela forma como sabe respeitar a uva tal como ela se apresenta na natureza. Um vinho único, fruto da paixão e da inovação, feito a partir do JOA. TERROIR: Solo com grande presença de xisto, elevada amplitude térmica, altitude 800m, existem vinhas centenárias com mais de cento e vinte anos, pré-filoxera e muitas em campo aberto. Presença de leveduras indígenas. ENVELHECIMENTO: 21 meses em barricas usadas

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ALTO DO JOA Rosé 2019 - 75cl

É um grande Rosé diferente dos “normais” rosés, com características de reserva, apresentando uma cor avermelhada e aromas complexos e completos. Na boca, um vinho seco onde se nota no início uma ligeira doçura que vai desaparecendo, dando lugar a sabores mais suaves e com alguma persistência. É perfeito para acompanhar alimentos com diferentes sabores como Sushi, Tainhas, Saladas, sendo um vinho gastronómico deve ser servido entre 6ºC e 8ºC para máximo prazer e degustação.