Seco e frutado, dando uma sensação alegre de trincar uvas frescas, O Pinot Gris de Joseph Muscat Cattin inspira o convívio. Ele irá dar outro ar a recepções e aperitivos e a sua doce frescura vai particularmente bem com legumes de primavera, como saladas e espargos mas também com a charcutaria francesa.. Medalha de Ouro 2013
Este Muscat medalhado provem de diferentes parcelas do vinhedo da Alsácia, a maioria dos quais estão localizados no seu centro.
Cor: Amarelo claro, com reflexos prateados.
Nariz: Aromas primários de bagos de uva.
Boca: Muito aromático e expressando perfeitamente o sabor de uvas frescas.
Temperatura de serviço: 6°-8°C.
Guarda: 1 a 3 anos.
Nome do proprietário: Família Cattin
Superfície do vinhedo: 60 Hectares
Castas: 100% Muscat
Geologia: Argila-calcária
Vinificação: Lenta pressurização das bagas de uva para preservar o carácter do vinho. Fermentação entre 18 ° C e 22 ° C.
Idade média das vinhas: 60 anos
Millésime 2012: Médalha de Ouro no Concours Général des Vins de Paris 2013 e no Grand Concours des Vins d'Alsace de Colmar 2013.
