A Mouton Cadet Blanc é feita a partir de uvas rigorosamente selecionadas, cultivadas pelos nossos vinicultores parceiros em Entre-Deux-Mers, a melhor área para castas brancas da região de Bordeaux. Os produtores de vinho do Barão Philippe de Rothschild monitorizam as parcelas selecionadas ao longo do ciclo da vegetação, aconselhando os cultivadores sobre as práticas da vinha, a fim de atender aos exigentes padrões de qualidade do Mouton Cadet.
NOTAS DE MISTURA
Sauvignon Blanc : 66% - Aromas frescos, frutados e florais
Sémillon : 32% - Estrutura e redondeza
Muscadelle : 2% - Caráter aromático distinto
NOTAS DE PROVA
ASPECTO : Um amarelo dourado brilhante.
NARIZ : O nariz abre-se nos aromas de limão e buxo, seguido pela aeração por uma pitada de frutas tropicais e notas de frutas cítricas
PALATE : De um ataque redondo e fresco com um toque de pêssego branco e limão, o palato médio expressa as notas de frutas cítricas encontradas no nariz.
Um toque mineral no final combina com notas de buxo, lembrando a dominancia de Sauvignon.
Temperatura de serviço : 10 - 11 ° C
