Amistà é o resultado de uma abordagem sem precedentes para criar um rosé excepcional. Produzidas apenas 5.000 garrafas, dos melhores Crus Classés de Côtes de Provence, Amistà é um rosé raro e precioso, à imagem da amizade que une Ariane de Rothschild e Valérie Rousselle.
COR
Uma linda cor rosa pálido, não exatamente super blush, ainda tons delicados, mas vibrantes no copo.
NARIZ
Morangos recém-colhidos, pêssego branco e framboesas com bordas de ervas no nariz - muitas frutas vermelhas brilhantes - brilhante e claro no nariz.
BOCA
Na boca é sedoso e puro, com um toque de cremosidade e mineralidade dos solos argilo-calcários, bem como arestas de amargor, conferindo nuances e interesse. Excelente peso e acidez equilibrada na boca - mais gourmet (admirável com comida picante). Estruturado, maduro, não muito ácido, arredondado e totalmente frutado. Adorável assinatura de denominação também com bordas sutis de ervas de garrigue, colocando-o direto na Provença.
Não beba muito frio para aumentar a complexidade aromática