Caiarossa IGT Toscana Rosso (BIO) 2013 - 75cl
L'âme du domaine d'Eric Albada Jelgersma, également propriétaire des châteaux Giscours et du Tertre à Margaux, en France. Un mélange unique composé de sept cépages différents qui expriment notre identité, notre terroir C'est un merveilleux mélange de merlot, de cabernet sauvignon, de franc cabernet, de syrah, de sangiovese, de petit verdot et d'alicante.
- Marque: Caiarossa
- UGS: 3475380078333
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Caiarossa 2013 a une bouche veloutée et une belle intensité aromatique.
Il est complet et généreux sur tous les fronts.
Le bouquet s'ouvre lentement et de manière séduisante sur les baies noires et les cerises séchées.
Wine Spectator: 94/100
Robert Parker: 94/100
James Suckling: 95/100
Certifié biodynamique.
Utilisation de multiples extraits de plantes et d’extraits d’algues pour renforcer la défense naturelle de la vigne, combinée à la faible concentration de cuivre et de soufre.
Fertilisation avec notre propre compost.
